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食用方法

每日三至七次（首次可间隔十分钟连续食用三至五次），每次二至三片，咀嚼后舌下含服5分钟用唾液咽下；30分钟内不要喝水，30分钟后大量饮用40-45℃白开水。如口感不适，可掰成四瓣，温水送服。 注：睡觉前必须食用一次，少喝水。

注意事项

不宜与其它食物（包括水果）、药物等同时服用，如需服用必须前后间隔一小时。

贮藏方法：密封，贮存于阴凉干燥处（冷藏更佳）。

中华智慧 养生常识

中华智慧博大精深，养生文化源远流长。从上古“神农尝百草”就有了“药食同源”的发现，发展到现代，中医养生文化已传遍全球。食疗养生在愈疾防病、保健强身方面的确切作用和重要意义，已经得到全社会的普遍推崇。在众多养生食材中，有这样几种食物，如：雌性红萝卜、老黄瓜等，其养生食疗作用已超出我们的普遍认识，现在介绍给大家，以飨读者。

一、雌性红萝卜的药用价值：

雌性红萝卜，亦名雌性莱菔，味辛、甘，性微温，入肝、脾、胃、肺、肾五经，其种子、鲜根、叶均可入药。

在《痛风中医特色疗法》一书中，特别提到雌性红萝卜具有超强促进肝肾代谢功能，它能快速协调五脏平衡，在肽核酸PNA的作用下，将长期沉积在体内各部的痛风石分解成水、二氧化碳和可溶性的钠盐。长期食用雌性红萝卜可补充肝脏内的转移酶，有效纠正嘌呤代谢紊乱，调节尿酸，平衡血尿酸的浓度，缓解并消除痛风发作处的炎症，防止再次形成痛风石，从而达到治疗痛风的目的。

二、莱菔子的药用价值：

莱菔子又名萝卜籽，是十字花科植物萝卜的成熟种子。入脾、胃、肺经，中医认为，莱菔子味辛甘、性平，有健脾消食、降气、化痰、解淤的功效，可用于治疗脾胃虚弱、运化失常、饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结等。痛风患者多由于脾虚水湿运化失常，痰湿流注关节，日久成痹。故取莱菔子的健脾化痰，行气解淤的功效。

三、老黄瓜的药用价值：

老黄瓜中主要是黄瓜子对强化骨骼、修复骨骼有很好的食疗作用，黄瓜成熟后瓜肉含量很低，真空冷冻干燥后不到3%。瓜肉、瓜子的天然有机结合，可促进黄瓜子中的钙快速被人体吸收，补钙效果更佳。

老黄瓜子可入药，是接骨、壮骨及补钙的民间秘方。它能调节人体的“五痨”、“七伤”，对长期劳伤和骨质损伤及股骨头坏死有修复和治疗的作用，对骨刺、骨质疏松、骨质增生、风湿病、关节炎、腰腿痛、手脚麻木、骨折、骨裂、颈椎病、腰椎病等有很好的食疗效果，同时对腰酸、背痛、腿抽筋等疾病和症状也有很好的缓解和治疗作用。

四、黑芝麻的药用价值：

黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。

黑芝麻药食两用，其味甘，性平，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

另外，黑芝麻还可以降血脂、降血糖、抗动脉硬化，抑菌防腐，润肠通便，保护肝脏，清除自由基、乌发、抗衰老和抗癌等多种功效。

五、花椒的药用价值：

花椒用作中药，性温，味辛，有温中散寒、健胃、除湿、止痛、杀虫、解毒、理气、止痒等功效。

六、核桃的药用价值：

核桃，又称胡桃，羌桃，是胡桃科植物。核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。

核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。

七、黄精的药用价值：

味甘，性平。归脾、肺、肾经。补气养阴，健脾，润肺，益肾。用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。